પરવળ ખાવાના ફાયદા, વજન ઘટાડવાથી લઈને લોહી પણ શુધ્ધ કરશે.

ગરમી આવતા જ વાતાવરણ અનુસાર શાક ખાવાની શરૂઆત કરવી જોઈએ. એમ પણ હવે માર્કેટમાં લીલા શિયાળુ શાક મળવાના બંધ થઈ જશે. હવે માર્કેટમાં તમને જોવા મળશે પરવળ. પરવળ એ વિટામિન, ફાઈબર અને અનેક પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાનું કામ કરે છે, પરવળને કફદોષનું કામ કરે છે અને તે લોહીની સફાઇ કરે છે. જો તમે નેચરલ રીતે શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માંગો છો તો પરવળ ખાવા જ જોઈએ. પરવળ ખાવાથી વજન પણ ઘટે છે. ચાલો તમને વિગતે જણાવીએ.

વજન ઘટાડવા માટે પરવળ કેવીરીતે ખાઈ શકો.

• 1. પરવળનું શાક બનાવીને.
• 2. પરવળનું જ્યુસ બનાવીને.
• 3. પરવળની ખીચડી અથવા ભરથૂ બનાવીને.
• 4. પરવળનું પાણી પીવાથી.
• 5. પરવળને બાફીને સલાડમાં લો.

વજન ઘટાડવા માંગો છો તો આ ફાયદા થાય છે પરવળથી.

• 1. મેટાબોલિક રેટને ફાસ્ટ કરે છે.

પરવળ એક એવું શાક છે જેમાં ફાયબરનું ખૂબ પ્રમાણ હોય છે અને તે પાચન ક્રિયાને વધારે સારી બનાવે છે. આ મેટાબોલિક રેટ ફાસ્ટ થઈ જાય છે અને તેનાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ થાય છે. આ સિવાય પરવળ લીવરની અમુક બીમારીઓ અને પાચનતંત્ર સાથે જોડાયેલ સમસ્યામાં પણ મદદ કરે છે. આ રીતે તમારું પાચનતંત્ર ભોજનને સારી રીતે પચાવવામાં સક્ષમ છે, તો એ સાફ રહેશે અને તેના બદલે વજન કંટ્રોલ કરવામાં પણ મદદ કરશે.

• 2. ફાઈબરથી ભરપૂર છે પરવળ

કબજિયાતને કારણે પણ ઘણા લોકોને વજન ઘટાડવામાં મુશ્કેલી આવતી હોય છે. કબજિયાતથી મુક્તિ મેળવવી એટલી સરળ નથી જેટલી આપણે સમજીએ છે કેમ કે જૂની કબજિયાતની જો કોઈ સારવાર ના કરવામાં આવે તો તેનાથી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા થઈ શકે છે. પહેલા તો તે ભૂખને કંટ્રોલ કરે છે અને પચ્યા વગરનું ભોજન આંતરડતામાંથી હટાવે છે અને વધેલ વજન ઘટવા લાગશે.

• 3. કૈલોરી ઓછી થાય છે.

જંકફૂડ ખાવાને લીધે આજકાલ દરેક લોકો મેદસ્વિતાની તકલીફથી પીડાતા હોય છે આજે ઘણા લોકો માટે આ એક મોટી સમસ્યા છે. મેદસ્વિતાને વ્યક્તિએ બહુ હળવાશમાં લેવી જોઈએ નહીં કેમ કે તેનાથી હ્રદય રોગ, ઉચ્ચ રક્તચાપ વગેરે જેવી ગંભીર બીમારી થઈ શકે છે. પરવળમાં ઓછી કેલોરી હોય છે તેમાં ફાઈબર વધારે પ્રમાણમાં હોય છે. વધારે કેલોરીના સેવનથી તમને પેટ ભરેલું ભરેલું લાગે છે આજ કરન છે કે જેના લીધે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકોએ આ શાકને ખાવું જોઈએ.

• 4. ભૂખ વધારે છે

જો તમને ભૂખ નથી લાગતી અને ખાધા વગર તમે વિચારી રહ્યા હોવ કે તમારું વજન ઘટશે તો એ ભૂલી જ જજો. વજન ઘટાડવા માટે ખાવું પણ ખૂબ જરૂરી છે. એવામાં પરવળ એ લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. જો ભૂખ નથી લાગતી તો તમારે પરવળ ખાવા જ જોઈએ. પરવળ એ પેટમાં રહેલ કીડાને મારવાનું અને ભૂખ વધારવાનું કામ કરે છે. સાથે જ તે વધારે કારવિંગ થતાં પણ રોકે છે. એટલે તમે કોઈપણ સમયે ખાવાથી બચી શકો છો.